La società Rocca di Frassinello s.r.l., una delle più affermate aziende vitivinicole del Chianti Classico, si è insediata sulle colline del Comune di Gavorrano, in località Poggio La Guardia vicino a Giuncarico, realizzando vigneti e di una cantina aziendale.

Una azienda vitivinicola totalmente vocata alla qualità di una zona della Toscana, quella del Monteregio Doc, che ha caratteristiche geologiche e climatiche degne di una produzione di vini di grande livello. L’investimento di circa 20 milioni di euro è il frutto della joint-venture italo/francese tra Castellare di Castellina (storico marchio del Chianti) di Paolo Panerai, editore di Class e Chateau Lafite-Rothschild.

La progettazione della cantina è stata affidata alla firma prestigiosa di Renzo Piano, architetto di fama collocato tra le figure di maggior rilievo nel panorama mondiale dell’architettura . La cantina “opera d’arte” è stata inaugurata il 30 giugno 2007 . Questa opera costituisce per la nostra zona un forte richiamo a livello culturale e turistico e contemporaneamente contribuisce a quel processo di sviluppo del territorio e della sua economia su cui sta puntando il Comune, basato sulla valorizzazione delle produzioni locali ed in particolare del vino sulla tutela delle risorse ambientali e sulla riconversione del patrimonio archeologico-minerario.

Una prima parte dei vigneti della Rocca ( circa 80 ettari) sono stati impiantati per metà con viti autoctone di sangiovese, per metà con varietà francesi, e già fin dalla prima vendemmia del 2004 superbi vini si sono fatti conoscere ed apprezzare con tre etichette : Poggio alla Guardia, Le Sughere di Frassinello e Rocca di Frassinello.

Dal punto di vista architettonico l’edificio è stato progettato con un obiettivo di assoluta modernità ed è in gran parte sotterraneo; si sviluppa per circa 8.000 metri quadrati. Intorno, 500 ettari di cui 125 a vigna. La cantina è un cubo di 46 metri di lato occupato da 2.500 botti di rovere disposte nella barriquerie a gradoni concentrici e discendenti come un’arena all’interno della quale filtra in maniera molto suggestiva un raggio di luce proiettato, attraverso un sistema di specchi, dalla torre che si alza sul terrazzo.

All’esterno un padiglione vetrato che ospiterà degustazioni, conferenze e concerti. Sulla torre sono collocate tutte le apparecchiature e le attrezzature tecnologiche.

Salendo sulla sommità della collina sulla quale sorge la cantina, balza all’occhio soprattutto il colore della costruzione, un rosso che evoca la terra e il vino: si approda in un gran terrazzo, concepito in modo da eliminare dal campo visivo ogni intervento umano e da collocare idealmente il visitatore nel cuore della Maremma Toscana.

Secondo l’ottica del celebre architetto, è stato ottenuto un effetto estetico di assoluta gradevolezza, nel pieno rispetto del paesaggio maremmano nel quale l’edificio si inserisce in maniera lieve ed armonica.

La cantina Rocca di Frassinello è aperta per visite guidate su prenotazione, ogni giorno (compresa la domenica) dalle ore 9 alle ore 13 e dalle ore 15 alle ore 19.
Per prenotare la visita telefonare al n. 0566/88400

Il Comune di Gavorrano ha conferito all’Architetto Renzo Piano la cittadinanza onoraria per aver accresciuto il prestigio del  territorio con la progettazione della Cantina Rocca di Frassinello.